XVI Jornada de Emprendedores e Innovación
La Cátedra Santander de Emprendeduría Universitaria de la UdL organizó conjuntamente con GlobaLleida el pasado 14 de diciembre de 2015 la XVI Jornada de Emprendedores e Innovación "Endavant, para la Emprendeduría y el Crecimiento Empresarial".
Como en las pasadas ediciones, la Jornada centró su objetivo en escuchar a expertos del mundo económico y empresarial, con conferencias y mesas redondas de experiencias empresariales.
Este año se contó con la presencia de Pau Garcia Milà, empresario catalán conocido sobre todo para ser uno de los creadores y fundadores de EyeOs al 2006, y además es uno de los fundadores de la red social Bananity. Comunicador en emprendimiento social y nuevas tecnologías, también es autor de varios libros y ha obtenido múltiples reconocimientos con premios al emprendimiento e innovación.
La otra ponente que destacó en esta Jornada fué Carme Ruscadella, cocinera catalana propietaria del famoso Restaurante Sant Pau, en Sant Pol de Mar y del Restaurante Sant Pau en Tokyo (Japón), con tres y dos estrellas de la Guía Michelin respectivamente. Carme es una de las cocineras más innovadoras del panorama actual, autodidacta y vanguardista, pero siempre cerca de la tradición culinaria catalana.
Para terminar, la Jornada contó con una mesa redonda de experiencias empresariales y una visión sobre el territorio y la persona a cargo del Observatorio del Emprendimiento, iniciativa puesta en marcha recientemente por GlobaLleida y la UdL.
La Jornada, como cada año, se incluye dentro de la oferta que la UdL ofrece como actividades de formación básica transversal y da derecho a reconocer 1ECTS de Materia Transversal.
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